时间:2019-07-22
无尘室中药提取是中药生产过程中重要的单元操作,传统的中药提取方法是水煎煮法,将所需要的活性成分从药材组织内溶解出来的一种常用的提取方法;传统的中药提取设备为多功能提取罐,配带有冷凝器、冷却器、分离器、过滤器、出渣门气动控制系统等;多功能提取罐适用于中药、食品、化工行业的常压、微压、水煎、温浸、热回流、强制循环渗漏作用、芳香油提取及有机溶媒回收等多种工艺操作,具有效率高、操作方便等优点。
水是一种强的极性溶剂,中草药中亲水性的成分,如无机盐、糖类、氨基酸、蛋白质、有机酸盐等都能被水溶出,为了增加某些成分的溶解度,也常采用酸水及碱水作为提取溶剂;亲水性的成分除蛋白质、粘液质、果胶、淀粉和部分多糖等外,大多能在乙醇中溶解,难溶于水的亲脂性成分,在乙醇中的溶解度也较大,还可以根据被提取物质的性质,采用不同浓度的乙醇进行提取;用乙醇提取比用水提取的时间短,溶解出的水溶性杂质也少,乙醇为有机溶解,价格便宜,来源方便,有一定设备即可回收反复使用,而且乙醇的提取液不易发霉变质,是常用的方法